فواید چای رازیانه
چای رازیانه یک نوع خوشمزه و محبوب از چای است که ممکن است توانایی کمک به پیشگیری و تسکین اسپاسم عضلانی، بهبود هضم و درمان مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک پذیر، اسهال، سوزش سر دل، نفخ و گرفتگی معده را داشته باشد . همچنین ممکن است به کاهش فشار خون، کمک به کاهش وزن ، محافظت از سیستم تنفسی، سم زدایی بدن، تعادل هورمون ها و افزایش میل جنسی کمک کند.
همراه ام ان زد باشید.
چای رازیانه چیست؟
چای رازیانه یک نوشیدنی است که از خیساندن دانه های رازیانه خرد شده و خشک شده در آب جوش تهیه می شود. چای رازیانه طعم بی نظیری دارد که ممکن است از فواید سلامتی چشمگیری نیز بهره مند باشد. این چای مدتهاست به عنوان یک کمک بالقوه گوارشی استفاده میشود و دانههای رازیانه معمولاً قبل یا بعد از غذا برای بهبود کارایی گوارشی مصرف میشوند. با این حال، این تنها آغاز اثرات رازیانه بر بدن است. چای رازیانه به دلیل غلظت بالای آنتول، استراگول، فیتونوترینت ها، مواد معدنی، ویتامین ها و روغن های فرار، دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتری، ضد اسپاسم و ضد التهابی است.
بیشتر مردم رازیانه را تنها به عنوان یک ادویه خوش طعم می شناسند که در بسیاری از سوپ ها، کاری و غذاهای سبزیجات وجود دارد. دانه رازیانه خشک طعم آنیس را دارد و اغلب با سایر ادویه های قوی اشتباه گرفته می شود. این گیاه چند ساله مقاوم ( Feniculum vulgare) بیشتر در نواحی مدیترانه یافت می شود، اما به دلیل محبوبیت و سختی احتمالی، اکنون می توان آن را در نقاط مختلف جهان یافت. در گذشته در طب سنتی چین، هند و خاورمیانه بسیار مورد استفاده قرار می گرفت، اما اخیراً به عنوان یک داروی گیاهی در سایر نقاط جهان محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.
فواید چای رازیانه
بیایید کمی بیشتر به برخی از فواید چای رازیانه برای سلامتی نگاه کنیم.
ممکن است سوزش سر دل را درمان کند
فواید چای رازیانه به دلیل وجود فیتواستروژن ممکن است به درمان سوزش سر دل کمک کند. این می تواند اسپاسم عضلانی را مهار کند، هضم را بهبود بخشد و از رفلاکس اسید جلوگیری کند . نوشیدن یک فنجان از این چای در هنگام سوزش سر دل می تواند به کاهش درد و احساس سوزش کمک کند.
طرز تهیه چای ترش و خواص شگفت انگیز آن
ممکن است هضم را بهبود بخشد
چای رازیانه ممکن است اثرات ضد التهابی و ضد التهابی داشته باشد. نوشیدن این چای می تواند به جلوگیری از تشکیل گاز و در نتیجه از بین بردن نفخ و گرفتگی کمک کند. همچنین می تواند به سرعت بخشیدن به فرآیند گوارش، اطمینان از حداکثر جذب مواد مغذی و جلوگیری از یبوست کمک کند . هزاران سال است که رازیانه به عنوان یک کمک کننده گوارشی استفاده می شود و حتی می تواند به بازسازی بافت های آسیب دیده و جلوگیری از آسیب بیشتر به دستگاه گوارش کمک کند.
ممکن است IBS را درمان کند
چای رازیانه می تواند به طور بالقوه در تسکین علائم سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مفید باشد زیرا ممکن است به درمان نفخ و گرفتگی عضلات معده کمک کند . چای بدون کافئین می تواند به عنوان یک شل کننده عضلانی عمل کند که می تواند به کاهش گرفتگی روده و آزادسازی گازهای به دام افتاده کمک کند.
فواید چای رازیانه ممکن است کولیک را درمان کند
چای رازیانه به طور سنتی به نوزادان داده می شود تا آنها را آرام کند و قولنج را از بین ببرد. می تواند به جلوگیری از اسپاسم قولنج در نوزادان و جلوگیری از نفخ کمک کند.
توجه: دادن چای رازیانه به نوزادان زیر ۴ ماه بی خطر است. توصیه می شود قبل از تجویز هر گونه محصول گیاهی به نوزاد، با یک متخصص پزشکی مشورت کنید.
ممکن است اثرات بالقوه ضد اسپاسم داشته باشد
اثرات تسکین دهنده طبیعی فواید چای رازیانه می تواند اسپاسم روده و سایر قسمت های بدن را کاهش دهد، در نتیجه احتمالاً هورمون های استرس را کاهش می دهد و آسیب کمتری بر سیستم کلی بدن شما وارد می کند. آرام کردن معده و سایر اندام ها می تواند اولین قدم مهم در از بین بردن التهاب و ناراحتی معده باشد.
ممکن است ایمنی را تقویت کند
چای رازیانه دارای اثرات بالقوه ضد باکتری، ضد عفونی کننده و ضد قارچی قوی است که آن را به یک تقویت کننده سیستم ایمنی بدن تبدیل می کند. همچنین به خوبی شناخته شده است که از سرماخوردگی و آنفولانزا قبل از اینکه کاملاً به عفونت تبدیل شوند، جلوگیری می کند. بنابراین، نوشیدن این چای می تواند یک اقدام پیشگیرانه بالقوه و درمانی برای حفظ سلامتی شما باشد!
ممکن است به کاهش وزن کمک کند
راه های مختلفی وجود دارد که فواید چای رازیانه می تواند به کاهش وزن شما کمک کند . اول از همه، با افزایش احتمالی ادرار، می تواند احتباس آب و نفخ را از بین ببرد. ثانیا، به عنوان یک تقویت کننده بالقوه متابولیسم ، می تواند به بدن شما کمک کند چربی و کالری را سریعتر بسوزاند و تلاش های ورزشی شما را مفیدتر کند. در نهایت، شاید با تنظیم اشتها و هورمون ها، بتواند از پرخوری و چاقی جلوگیری کند.
ممکن است بدن را سم زدایی کند
چای رازیانه ممکن است به عنوان یک پاک کننده خون و یک ادرار آور بالقوه عمل کند و کلیه ها و کبد شما را سالم نگه دارد و با ظرفیت کامل کار کند. همچنین ممکن است به از بین بردن سموم اضافی استخراج شده از خون و کلیه ها کمک کند. می تواند یک درمان طبیعی برای سنگ کلیه باشد.
ممکن است به متعادل کردن سطح هورمون کمک کند
وقتی صحبت از محافظت از سلامت و تندرستی زنانه می شود، چند گیاه دارویی به اندازه رازیانه اهمیت دارند. ترکیبات موجود در چای رازیانه دارای خواص استروژن مانند هستند، به این معنی که می توانند بسیاری از علائم دردناک قاعدگی را کاهش دهند، در عین حال هورمون ها را تنظیم می کنند، میل جنسی را افزایش می دهند و تولید شیر مادر را در مادران شیرده تحریک می کنند . چای همچنین ممکن است به تسکین علائم یائسگی کمک کند.
ممکن است التهاب را کاهش دهد
کسانی که از آرتریت، نقرس و سایر مشکلات التهابی رنج می برند، برای نسل ها از فواید چای رازیانه تسکین درد یافته اند. با سمزدایی احتمالی بدن، میتوانید به بافتها و ماهیچهها کمک کنید تا عملکرد طبیعیتری داشته باشند و احتمال پاسخهای التهابی غیرضروری را کاهش دهید. این می تواند به شما کمک کند خواب بهتری داشته باشید و انرژی بیشتری برای انجام کارهای روزانه خود داشته باشید.
ممکن است از چشم محافظت کند
واکنش سریع ضد التهابی چای رازیانه می تواند به درمان ورم یا پف چشم کمک کند. می توانید یک تکه پنبه را در چای آغشته کنید و آن را روی پلک ها بمالید تا چشم های خسته را تسکین دهید. همچنین، اثرات ضد باکتریایی و تقویت کننده سیستم ایمنی احتمالی می تواند از چشم ها در برابر سایر بیماری ها مانند ورم ملتحمه و گلوکوم محافظت کند.
می تواند سلامت قلب را تقویت کند
تاثیری که چای رازیانه می تواند بر قلب داشته باشد تا حد زیادی به محتوای مواد معدنی آن، یعنی پتاسیم موجود در این گیاه بستگی دارد. پتاسیم می تواند به عنوان یک گشادکننده عروق عمل کند، به این معنی که می تواند تنش را در شریان ها و رگ های خونی کاهش دهد، بنابراین ممکن است وقوع آترواسکلروز را دشوارتر کند . این می تواند به پیشگیری از بیماری های عروق کرونر قلب و همچنین کاهش خطر حمله قلبی و سکته کمک کند.
طرز تهیه چای سبز و خواص آن
فواید چای رازیانه برای کاهش فشار خون
چای رازیانه با محتوای احتمالاً پتاسیم بالایی که دارد می تواند به کاهش فشار خون بالا و جلوگیری از فشار خون بالا کمک کند. نیتریت های موجود در چای گیاهی همچنین رگ های خونی را گشاد می کند که دوباره به کاهش فشار خون کمک می کند.
ممکن است بوی بد دهان را از بین ببرد
رازیانه نه تنها برای هضم یک وعده غذایی عالی است، بلکه می تواند به از بین بردن هر گونه اثری از آن بر روی نفس شما کمک کند. شباهت رازیانه به دانه رازیانه به دلیل اثرات ضد قارچی و ضد باکتریایی احتمالی آن می تواند اثری طراوت بخش و پاک کننده بر تنفس شما داشته باشد و در عین حال از لثه ها و دندان های شما نیز محافظت کند. نوشیدن چای رازیانه می تواند به کاهش التهاب لثه نیز کمک کند.
ممکن است به تسکین ناراحتی تنفسی کمک کند
نوشیدن چای رازیانه می تواند برای افرادی که از آسم، برونشیت، سرفه و عفونت های ویروسی رنج می برند تسکین دهد. وقتی صحبت از احتقان دستگاه تنفسی می شود، می تواند راه حلی عالی باشد، زیرا به عنوان خلط آور عمل می کند، بنابراین احتمالاً خلط و مخاط را که در آن پاتوژن های عفونی می توانند ساکن و تکثیر شوند، از بین می برد. علاوه بر این، اثرات ضد التهابی می تواند به تسکین گلودرد و فشار سینوسی کمک کند، بنابراین به شما اجازه می دهد به طور طبیعی نفس بکشید.
از بین بردن انگل های داخلی با چای رازیانه
دانههای رازیانه که در چای استفاده میشوند، میتوانند به عنوان کرمزدای گیاهی عمل کنند و میتوانند با موفقیت برای از بین بردن انگل های داخلی استفاده شوند. چای دارای اثر ملین است و ممکن است حرکت روده را تقویت کند، که می تواند به دفع کرم ها از بدن کمک کند.
می تواند خواب را بهبود بخشد
فواید چای رازیانه می تواند عالی برای شب باشد زیرا به طور بالقوه سرشار از ملاتونین است است ، یک ماده شیمیایی که برای خواب خوب حیاتی است. بهتر است چای را درست بعد از شام میل کنید زیرا می تواند به هضم غذا کمک کند، بدن را آرام کند و سطح استرس را کاهش دهد.
چگونه چای رازیانه درست کنیم؟
در حالی که چای کیسه ای رازیانه به راحتی در اکثر فروشگاه های مواد غذایی موجود است، می توان آن را به راحتی در خانه با دانه ها تهیه کرد. در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
فواید گریپ فروت برای دریافت انواع ویتامین های ضروری و کمک به کاهش وزن
دستور العمل چای رازیانه برای سلامت دستگاه گوارش
زمان آماده سازی: ۱۰ دقیقه
زمان کل: ۱۰ دقیقه
وعده های غذایی: ۱ وعده
عناصر
-
۱ لیوان آب
-
۱ قاشق چایخوری دانه رازیانه
-
۱ قاشق چایخوری عسل اختیاری
دستورالعمل ها
-
برای تهیه دمنوش رازیانه، ۱ قاشق چایخوری دانه رازیانه را به آرامی با هاون خرد کنید تا روغن آن آزاد شود. می توانید از پشت قاشق هم استفاده کنید.
-
دانه های خرد شده را به یک قابلمه یا کوزه اضافه کنید.
-
در همین حین، ۱ فنجان (۸ اونس) آب داغ در حال جوش را بجوشانید و در قابلمه حاوی دانه های رازیانه له شده بریزید. پس از اتمام، آن را با یک درب بپوشانید. هیچوقت دانه های رازیانه را نجوشانید چراکه امکان دارد مواد مغذی و مفید خود را از دست بدهند.
-
به آن ۱۰ دقیقه زمان دهید تا خوب دم بکشید و سپس آن را در یک فنجان صاف کنید. در صورت نیاز می توانید یک قاشق چایخوری عسل خام اضافه کنید. لذت ببرید!
یادداشت
اگر از برگ، برگ یا پیاز رازیانه تازه استفاده می کنید، آن را تکه تکه کنید و همان مراحل بالا را دنبال کنید. زمان خیساندن باید به ۱۵-۲۰ دقیقه افزایش یابد تا طعم آن ایجاد شود.
چه زمانی چای رازیانه بنوشیم؟
بهترین زمان برای خوردن بعد از غذا است، زیرا به عنوان یک دستگاه گوارش فوق العاده عمل می کند. به دلیل طعم شیرین شیرین بیان که دارد برای بعد از غذا خوردنی مناسبی است . توصیه می شود هر روز بیش از ۲-۳ فنجان چای رازیانه ننوشید.
عوارض جانبی چای رازیانه
چای رازیانه ممکن است عوارض جانبی داشته باشد. برای موارد زیر توصیه نمی شود:
-
افرادی که به هویج، ماگورت یا کرفس حساسیت دارند: ممکن است دچار سرگیجه، مشکل در بلع یا تورم صورت شوند.
-
افرادی که داروهای فشار خون مصرف می کنند: نوشیدن بیش از حد چای رازیانه می تواند سطح فشار خون شما را مختل کند.
-
اختلالات غدد درون ریز: فیتواستروژن های موجود در رازیانه ممکن است عملکرد صاف سیستم غدد درون ریز را مختل کنند.
-
بیماران مبتلا به سرطان سینه یا تخمدان: اثرات استروژن مانند رازیانه می تواند عوارض خطرناکی ایجاد کند. همچنین، استراگول موجود در رازیانه ممکن است یک سرطانزای بالقوه باشد، بنابراین بیماران سرطانی بهتر است از مصرف آن اجتناب کنند.
سایر عوارض جانبی عبارتند از:
-
افزایش حساسیت به آفتاب
-
شیردهی زیاد
-
به خطر افتادن سلامت جنین
-
از لخته شدن خون جلوگیری می کند؛ کسانی که از هموفیلی یا سایر اختلالات خونریزی رنج می برند باید از آن اجتناب کنند.