اسپرسو سرد

تابستان است و زندگی آسان است. روزها طولانی تر و گرم تر می شوند، به این معنی که از فضای بیرون خود حداکثر استفاده را ببرید و خود را هیدراته نگه دارید. یکی از راه های عالی برای انجام هر دو؟ اسپرسو سرد. این بسیار ساده و خوشمزه است و می توان آن را به گونه ای سفارشی کرد که طعم نوشیدنی کافی شاپ مورد علاقه شما را بدهد.

در این مقاله، ما همه چیز را در مورد اسپرسو سرد، نحوه درست کردن آن، بهترین استفاده از دانه های قهوه و اینکه چگونه می توانید آن را هر طور که دوست دارید به شما بگوییم. بیایید وارد آن شویم:

همراه ام ان زد باشید.

اسپرسو سرد چیست؟

اسپرسو یخی نوشیدنی است که با ریختن شات های اسپرسو در یک لیوان پر از یخ و سپس اضافه کردن آب سرد شیر برای رقیق شدن نوشیدنی تهیه می شود.

رقیق کردن اسپرسوی سرد اختیاری است. شما همچنین می توانید اسپرسوی سرد خود را فقط با افزودن شات های اسپرسو به یک لیوان پر از یخ و هم زدن آن برای آن حس طراوت درست کنید.

در زیر، در مورد تمام روش هایی که می توانید این نوشیدنی را درست کنید و اینکه چگونه می توانید آن را به سلیقه خود سفارشی کنید، صحبت خواهیم کرد.

چگونه یک اسپرسو را یخ می کنید؟

تهیه اسپرسو سرد آسان است، و احتمالاً در حال حاضر هر آنچه را که برای تهیه آن نیاز دارید در آشپزخانه خود دارید. می توانید به راحتی یک اسپرسو را با پر کردن یک لیوان بلند با تکه های یخ به اندازه کافی یخ کنید تا آن را تا نیمه پر کنید. سپس، پس از دم کردن شات های اسپرسوی شگفت انگیز خود، می توانید آنها را در لیوان پر از یخ بریزید.

پس از آن، می توانید آن را با مواد مختلف دلخواه رقیق کنید. بعداً در این مورد بیشتر صحبت خواهم کرد. ابتدا اجازه دهید در مورد روش های مختلف تهیه اسپرسو از قبل صحبت کنیم:

قهوه سرد بدون کافئین چیست؟

آیا می توانید اسپرسو درست کنید و در یخچال بگذارید؟

می توانید قهوه اسپرسوی تازه دم شده خود را در یخچال نگهداری کنید. برای این کار بگذارید قهوه اسپرسو کمی خنک شود. سپس روی اسپرسو را بپوشانید و در یخچال قرار دهید.

بهتر است اسپرسو را یک شب در یخچال خنک کنید. با نگهداری آن در یخچال می توانید روز بعد در عرض چند دقیقه یک اسپرسوی سرد درست کنید.

به دلیل قهوه اسپرسو که از قبل خنک شده است، می توانید از مکعب های یخ کمتری نیز برای خنک کردن قهوه خود استفاده کنید، زیرا قهوه تا آخر سرد شده است.

چگونه قهوه اسپرسو را در خانه تهیه کنیم؟

روش های مختلفی برای تهیه قهوه اسپرسو در خانه وجود دارد. بهترین راه برای تهیه اسپرسو در خانه استفاده از دستگاه اسپرسوساز است.

اگر یک دستگاه اسپرسوساز در خانه دارید، می توانید دو شات اسپرسو را از دستگاه خود بیرون بکشید و از آنها برای این دستور استفاده کنید.

چند راه دیگر برای تهیه قهوه اسپرسو مانند در خانه با استفاده از تکنیک های مختلف وجود دارد:

• برای تهیه قهوه اسپرسو می توانید از قابلمه موکا استفاده کنید.

• می توانید قهوه اسپرسو مانند با AeroPress دم کنید .

• استفاده از دستگاه Nespresso یا Keurig نیز گزینه ای برای این دستور است.

• در صورت تمایل، می توانید قهوه اسپرسو مانند را در فرنچ پرس خود درست کنید.

راه های ذکر شده در بالا برای تهیه قهوه اسپرسو مانند همگی عالی هستند و همه اینها بستگی به قهوه ساز شما در خانه دارد. اگر یکی از موارد بالا را انتخاب کنید، ظرف چند دقیقه این دستور اسپرسوی سرد را درست خواهید کرد!

چه دانه های قهوه برای این قهوه بهتر است استفاده شود؟

هنگام تهیه قهوه اسپرسو در خانه، می خواهید از دانه های قهوه بو داده تیره استفاده کنید.

دانه های قهوه بو داده تیره دارای طعم منحصر به فرد و قوی قهوه هستند که همه ما آن را می شناسیم و دوست داریم. بوی قوی و طعم قهوه که تولید می کند وقتی روی یخ سرو می شود شگفت انگیز است. اگر دانه‌ های قهوه بو داده تیره در خانه ندارید، می‌ توانید یکی از تکنیک‌ های ذکر شده در بالا را با استفاده از دانه‌ های قهوه برشته شده متوسط ​​امتحان کنید.

ما قبلاً دم کردن قهوه با قابلمه موکا و AeroPress را با استفاده از دانه‌ های قهوه متوسط ​​بو داده امتحان کرده‌ایم که بسیار خوب بود.

اگرچه طعم های قوی ای که می توانید در رست تیره پیدا کنید وجود ندارد، اما همچنان طعم قهوه ای قوی خواهید داشت که طعم خوبی دارد.

ما استفاده از دانه های قهوه سبک بو داده را برای تهیه اسپرسو در خانه توصیه نمی کنیم. دانه های قهوه برشته شده سبک طعمی منحصر به فرد دارند که در هنگام دم کردن با یکی از قهوه سازهای ذکر شده در بالا، عشقی که شایسته آن است را دریافت نمی کند.

اکنون که همه چیز را در مورد تهیه قهوه اسپرسو می دانید، وقت آن است که یک اسپرسو سرد در خانه درست کنید:

این اسپرسو سرد یک نوشیدنی با طراوت مناسب برای آن ماه های گرم تابستان است!

طرز تهیه اسپرسو سرد

زمان آماده سازی

• ۳ دقیقه

زمان اضافی

• ۲ دقیقه

زمان کل

• ۵ دقیقه

عناصر

• دو شات اسپرسو

• تکه های یخ

• یک قطره آب یا شیر

• در صورت تمایل، یک شیرین کننده دلخواه

دستورالعمل ها

• شروع به دم کردن شات های اسپرسو با استفاده از قهوه ساز انتخابی خود کنید.

• پس از دم کشیدن قهوه اسپرسو، بگذارید کمی خنک شود. برای تسریع این فرآیند می توانید یک یا دو تکه یخ اضافه کنید.

• یک لیوان را با یک مشت تکه یخ پر کنید.

• پس از خنک شدن شات های اسپرسو، آنها را به لیوان پر از یخ اضافه کنید.

اسپرسوی سرد شما اکنون تمام شده است. برای رقیق شدن آن می توانید کمی آب لوله کشی سرد اضافه کنید که ما ترجیح می دهیم.

چگونه یک اسپرسوی سرد را شیرین کنیم؟

پس از تهیه اسپرسوی سرد، می توانید آن را به دلخواه خود سفارشی کنید. از آنجایی که قهوه اسپرسو از نظر طعم بسیار قوی است، ممکن است بخواهید یک شیرین کننده به قهوه خود اضافه کنید.

در زیر، چند شیرین کننده شگفت انگیز را لیست کرده ام که می توانید در خانه درست کنید. همه این شیرین کننده ها قبلاً در دستور العمل های قهوه استفاده می شوند، بنابراین با این اسپرسو سرد به خوبی کار می کنند:

• سس شکلات

• سس کارامل

• شربت وانیل

• شربت ساده

هر وقت یک اسپرسوی سرد درست می کنیم، دوست داریم فقط یک قطره آب سرد به آن اضافه کنیم. آب اضافه شده، قهوه اسپرسو را کمی رقیق می کند و در عین حال طعم لذیذ خود را حفظ می کند. به دلیل آب، می توانیم برای مدت طولانی تری از آن بنوشیم، که وقتی در زیر نور آفتاب از آن لذت می بریم بسیار عالی است.

اگر دوست دارید مقداری شیر به قهوه های سرد معمولی خود اضافه کنید ، پس از افزودن شیر در این اسپرسو سرد نیز لذت خواهید برد.

آیا می توانید قهوه را با آب گرم دم کنید؟

سخن آخر

این دستور تهیه اسپرسو سرد در عین خوشمزه بودن، آسان است. از آنجایی که برای تهیه قهوه اسپرسو تقریباً به هیچ تلاشی نیاز نیست، در عرض چند دقیقه از این نوشیدنی با طراوت لذت خواهید برد!

با هوای گرم تر، طعم قهوه داغ کمتر شگفت انگیز است. اسپرسوی سرد همچنان طعم و کافئین عالی را برای ما به ارمغان می آورد. با لمس طراوت، آن را فقط کامل است.

ممنون که همراه ام ان زد بودید.

شما تا به حال اسپرسو سرد را امتحان کرده اید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.