کاپ کیک توت فرنگی
این دستور پخت کاپ کیک توت فرنگی فقط شامل بهترین مواد است و فاقد قندهای تصفیه شده و بدون گلوتن است. به اندازه کافی برای دسر شیرین است اما خیلی شیرین نیست، بنابراین برای یک میان وعده سالم نیز مناسب است.
هر چند وقت یکبار می توانید یک کیک کوچک سالم درست کنید که مهمانان شام و همچنین بچه ها را برای میان وعده آن ها خوشحال کند؟ این بهترین دسر است، به خصوص در فصل اوج توت فرنگی همراه با کمی خامه شیرین و شکلات آب شده، بی نظیر تر می شود.
همراه ام ان زد باشید.
مواد تشکیل دهنده کلیدی
آرد بادام : این به سادگی بادام آسیاب شده است، بنابراین تمام فواید سلامتی بادام اصلی را به شما می دهد. یک فنجان از این آرد حاوی حدود ۹۰ بادام است و بیش از ۱۰۰ درصد نیاز روزانه به ویتامین E را تامین می کند. این آرد فوق العاده همه کاره است و می توان از آن در انواع غذاهای پخته استفاده کرد.
آرد نارگیل : سرشار از فیبر، پروتئین و چربی های سالم است، همچنین عاری از گندم و سایر غلات است. همچنین قند، کربوهیدرات های قابل هضم و کالری کمی دارد. به علاوه، این آرد امتیاز پایینی در شاخص گلیسمی دارد. این باعث می شود آرد نارگیل در میان رژیم های سرخپوشان، افرادی که فاقد گلوتن هستند، مورد علاقه باشد.
تخم مرغ : تخم مرغ همچنین منبع عالی پروتئین است و می تواند به تامین مقدار زیادی از مواد مغذی مهم از جمله سلنیوم، ویتامین B12، فسفر و ریبوفلاوین کمک کند که همگی نقش کلیدی در سلامت کلی دارند.
توت فرنگی : بیشتر فواید سلامتی مرتبط با تغذیه توت فرنگی به دلیل وجود آنتی اکسیدان های ضد التهابی است. توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی ضد پیری متعددی از جمله آنتوسیانین و کاتچین و بسیاری دیگر است که با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مرتبط است.
