بزرگترین رستوران و فست فودهای زنجیرهای در جهان
مهمترین چیزی که در سفر به ذهن شما میرسد این است که غذای مورد علاقه خود را کجا پیدا کنید. خوشبختانه خدمات فست فود مانند مکدونالد، KFC، Starbucks و Domino’s Pizza در سراسر جهان در دسترس است. موارد زیر ۱۰ مورد فست فود زنجیرهای بزرگ در سراسر جهان هستند. در این مقاله با ما همراه باشید.
۱۰. پیتزا پاپا جان

دهمین فست فود زنجیرهای بزرگ در جهان Papa John’s است که چهارمین سرویس تحویل پیتزا در ایالاتمتحده است. این سرویس در کل در ۳۴ کشور جهان در دسترس است. از ۴۰۰۰ رستوران Papa John’s، ۳۲۰۰ رستوران در ایالاتمتحده واقع شده است. جان اشناتر، بنیانگذار، اولین رستوران پیتزا پاپا جان را در سال ۱۹۸۴ در ایندیانا افتتاح کرد. “مواد اولیه بهتر، پیتزای بهتر” شعار سرویس پیتزا پاپا جان است.
در سال ۲۰۰۲، Papa John’s اولین سرویس زنجیرهای پیتزا در ایالاتمتحده با امکان سفارش آنلاین شد. امروزه بیش از ۲۰۵۰۰۰ کارمند در Papa John’s کار میکنند و درآمد خالص آنها ۱٫۴ میلیارد دلار است.
۹. Dairy Queen

خدمات Dairy Queen در ۶۰۰۰ مکان در سراسر جهان موجود است. دیری کوئین در ۱۸ کشور غیر از ایالاتمتحده فعالیت میکند. در بین ایالاتمتحده، تگزاس دارای بیشترین رستورانهای Dairy Queen است (۶۰۰ رستوران).
Dairy Queen توسط جان فریمونت مک کالو در سال ۱۹۴۰ تأسیس شد. اولین فروشگاه Dairy Queen در شهر جولیت ایالت ایلینوی راهاندازی شد. بستنی نرم، محصول امضاشدهی Dairy Queen است. همچنین بر روی لوگوی شرکت نیز نشان داده شده است. در فروشگاههای DQ همبرگر، سیبزمینی سرخکرده، مرغ سرخشده فرآوری شده، غذاهای منجمد و هاتداگ سرو میشود.
شرکت دانکن دوناتس هماکنون مالک شبکهای از ۱۰٫۴۷۹ شعبه، در ایالاتمتحده آمریکا و ۳۷ کشور دیگر هست. دفتر مرکزی این شرکت در شهر کنتون، ماساچوست، ایالاتمتحده آمریکا قرار دارد و سهام آن در بازار بورس نزدک معامله میشود. رقبای اصلی دانکن دوناتس، استارباکس، کریسپی و هانی دیو دوناتس میباشند.
۸. دانکین دونات

هشتمین فست فود زنجیرهای بزرگ در جهان Dunkin ’Donuts است که در ۳ کشور فعالیت میکند و در مجموع ۱۱۰۰۰ رستوران دارد. این شرکت عمدتاً بر روی محصولات پخته و خدمات قهوه تمرکز میکند. محصولات پخته شده، نوشیدنیهای گرم و سرد، ساندویچ و نوشابه از محصولات اصلی Dunkin ’Donuts هستند.
اولین فروشگاه دانکین دونات در شهر کویینسی ماساچوست در سال ۱۹۵۰ افتتاح شد.
۷. پیتزای دومینو

پیتزای دومینو دومین سرویس بزرگ تحویل پیتزا در جهان است. اولین آنها کلبه پیتزا است. این شرکت در مجموع ۱۰۰۰۰ فروشگاه در ۷۰ کشور جهان دارد. پیتزاهای دومینو متناسب با محل فروشگاه در انواع سبکهای مختلف موجود است. کاسههای نان، ماکارونی و ساندویچهای پخته شده توسط اوون از دیگر محصولات اصلی منوی Domino’s هستند.
در بخش نوشیدنیها، دومینو محصولات کوکاکولا را میفروشد. با وجود اینکه هزاران فروشگاه در ایالاتمتحده وجود دارد، رانندگان پیتزا دومینو هر هفته میلیونها مایل را طی میکنند. یکشنبه سوپر باول شلوغترین روز برای دومینو است، روزی که این شرکت میلیونها پیتزا به شما ارائه میدهد.
دفتر مرکزی این شرکت در شهر ان آربر، میشیگان، ایالاتمتحده آمریکا قرار دارد و سهام آن در بازار بورس نیویورک و بورس لندن معامله میشود.
۶. برگر کینگ

این رستوران زنجیرهای از خدمات همبرگر جهانی دارای ۱۳۰۰۰ رستوران در ۷۹ کشور در سراسر جهان است. این سومین سرویس زنجیرهای برگر بزرگ در ایالاتمتحده است. روزانه ۱ میلیون نفر از فروشگاههای برگر کینگ در سراسر جهان دیدن میکنند. ساندویچ ووپر محصول برجسته برگر کینگ است که در سال ۱۹۵۷ معرفی شد. برگر کینگ روزانه بیش از ۱٫۹ میلیون ساندویچ بزرگ در سراسر جهان به فروش میرساند.
ساندویچ مخصوص این رستوران وُپِر(whoper) هست که یک نوع همبرگر است که با سس مخصوص، خیار شور، کاهو و گوجه و نان همبرگری و… طبخ میشود.
۵. استارباکس

Starbucks مستقر در سیاتل، بزرگترین شرکت تولید قهوه در جهان است. استارباکس دارای ۲۳۱۸۷ فروشگاه در ۶۴ کشور جهان است. بر روی آنها، ۱۲۹۷۳ واقع در ایالاتمتحده است. استارباکس نوشیدنیهای سرد و گرم، شراب، آبجو و تنقلات را سرو میکند. استارباکس ۸۷۰۰۰ ترکیب نوشیدنی را به مشتریان ارائه میدهد.
Starbucks در سال ۱۹۷۱ توسط Jerry Baldwin، Gordon Bowker و Zev Siegl تأسیس شد. جالب اینجاست که از سال ۱۹۸۷، استارباکس حداقل ۲ فروشگاه جدید به صورت روزانه اضافه کرده است. آنها همچنین سالانه نود و سه میلیون گالن شیر و ۲٫۳ میلیارد لیوان کاغذی برای این سرویس استفاده میکنند.
نخستین کافیشاپ با نام استارباکس در ۳۱ مارس ۱۹۷۱ در شهر سیاتل با همکاری سه دوست، یک معلم زبان انگلیسی به نام جری بالدوین، یک معلم تاریخ به نام زو سیگل و نویسندهای به نام گوردون بوکر که در دانشگاه سان فرانسیسکو با هم آشنا شده بودند کار خود را آغاز نمود. مشوق این سه نفر در راهاندازی مکان فوق که در آن دانه قهوه و تجهیزات مختلف مرتبط با آن به فروش میرسید، شخصی به نام آلفرد پیت بود که چگونگی بودادن قهوه را به آنها آموزش داد. این فروشگاه واقع در محله پایک پلیس کماکان به فعالیت مشغول است.
در سال ۱۹۸۲ مؤسس اصلی این شرکت، هاوارد شولتز با پیشنهاد فروش اسپرسو و قهوه، به جمع شرکا پیوست. در آن زمان، بیشتر مردم معتقد بودند که قهوه باید تنها در منازل افراد تهیه شود؛ لذا پیشنهاد شولتز از جانب سه شریک دیگر پذیرفته نشد. از نظر آنها ورود به عرصه فروش نوشیدنی، باعث انحراف مسیر و مانع از رسیدن به هدف مورد نظرشان میشد.
در سال ۱۹۸۵، شولتز به تنهایی یک سری کافیشاپ زنجیرهای را تحت نام «ایل جورناله» تأسیس نمود. در سال ۱۹۸۷ مالکان استارباکس، حق امتیاز فروشگاههای خود را به شولتز واگذار نمودند. شولتز به سرعت این دو مجموعه را با هم ادغام نمود و به گسترش کافیشاپ استارباکس در کشورهای مختلف مشغول شد. نخستین کافیشاپهای زنجیرهای استارباکس در همان سال، در شهرهای شیکاگو در آمریکا و ونکوور در کانادا تأسیس شدند.
۴. پیتزا هات

چهارمین فست فود زنجیرهای بزرگ در جهان پیتزا هات است که بزرگترین سرویس ارائه پیتزا در جهان است. دارای ۶۰۰۰ رستوران در خود ایالاتمتحده و ۵۱۳۹ فروشگاه در ۹۳ کشور دیگر است. این در سال ۱۹۵۸ توسط دان و فرانک کارنی در شهر کانزاس تأسیس شد.
در سال ۲۰۰۱، پیتزا هات اولین شرکتی بود که پیتزا را به ایستگاه فضایی بینالمللی تحویل داد که با فضاپیمای سایوز پرتاب شد. سالانه پیتزا هات از سیصد میلیون پوند پنیر از سیصد و شصت میلیون گالن شیر استفاده میکند.
مرکز سرپرستی تمامی شعب در شهر آدیسون، تگزاس واقع است و بنیانگذاران آن دن کارنی و فرانک کارنی (برادر) با سرمایهای حدود ۶۰۰ دلار که از مادر خود قرض گرفته بودند در سال ۱۹۵۸ افتتاح کردند. این کمپانی در سال ۱۹۷۷ توسط پپسی خریداری شد و بعدها توسط شرکت یام!برندز که صاحب رستوران کی اف سی نیز هست خریداری شد.
۳. ساب وی

سومین فست فود زنجیرهای بزرگ در جهان سرویس فست فود ساب وی است که در ۱۰۷ کشور جهان فعالیت میکند و در مجموع ۴۲۱۷۴ رستوران دارد. ساندویچ و سالاد زیردریایی محصولات اصلی ساب وی هستند. سی و هشت میلیون گزینه ساندویچ مترو برای مشتریان موجود است. روزانه ۷٫۶ میلیون ساندویچ سرو میکند. در حقیقت، ساب وی در یک سال به اندازه کافی ساندویچ میسازد که میتواند ۱۴ بار زمین را بپوشاند.
ساندویچ زیردریایی محصول برجسته ساب وی است؛ اما محصولات ارائهشده بر اساس مکان متفاوت است. مرغ بریان، ماهی تن، باشگاه ساب وی، ذوب ساب وی، تریاکی مرغ از دیگر محصولات محبوب ساب وی هستند.
۲. KFC

KFC یا مرغ سرخکرده کنتاکی دومین فست فود زنجیرهای بزرگ در جهان است. توسط هارلند سندرز در سال ۱۹۳۰ در کنتاکی تأسیس شد. تصویر هارلند سندرز به طور گسترده در تبلیغات و لوگوی KFC استفاده میشود. اکنون KFC دارای ۱۸۸۷۵ فروشگاه در ۱۱۸ کشور است. KFC تنها از ایالاتمتحده روزانه ۸٬۰۰۰٬۰۰۰ مشتری دریافت میکند.
دستورالعمل قطعات مرغ سرخشده تحتفشار، محصول امضاشده از KFC که هنوز در دنیای خارج ناشناخته است و در گاوصندوق در لوئیزویل در ایالت کنتاکی نگهداری میشود. به منظور اطمینان از طراوت، KFC تکههای مرغ را که در مدت ۹۰ دقیقه فروخته نشدهاند، دور میاندازد. محصولات اصلی منوی KFC شامل برگر مرغ، مرغ پاپ کورن و غذاهای انگشتی مختلف است.
کلنل ساندرز معروف در سال ۱۸۹۰ میلادی متولد شد و مشاغل مختلفی را ازجمله فروشندگی، کارمندی بیمه، کار در مزرعه و جایگاه سوخت پمپبنزین انجام داد. در ۴۰ سالگی یعنی ۱۹۳۰ کارش را با یک رستوران کوچک بینراهی در اتاقکی در یک پمپبنزین شروع کرد و از ابتدا خودش سرآشپز و صاحبامتیاز بود. او بهزودی معروف شد و در سال ۱۹۳۶ فرماندار ایالاتمتحده به او لقب افتخاری کلنل داد (به همین دلیل او را به نام سرهنگ ساندرز میشناسید!) در ۱۹۳۷ یک هتل شیک در کنار مجموعه رستورانش ساخت. در ۱۹۴۰ اولین دستور مرغ کنتاکی را خلق کرد. سرهنگ ساندرز در سال ۱۹۸۰ میلادی در زمانی که حدود ۶۰۰۰ شعبه در سراسر جهان داشت، براثر سرطان درگذشت و پرچمهای ایالت کنتاکی ۴ روز تمام به احترام او به حالت نیمهافراشته درآمد.
۱. مکدونالد
