شیر جو چیست؟
در حالی که غذاهای فیبردار منبع سلامتی هستند، جو دوسر یک ذخیره فیبر است. یک کاسه ماست، ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری جو دوسر را به شیر اضافه کنید و چند عدد از میوه های جنگلی را با هم مخلوط کنید تا زمانی که می توانید یک میان وعده سالم و بسیار خوشمزه تهیه کنید. اما چندان دقیق نیست که جو دوسر را به عنوان غلات صبحانه بدانیم که فقط در شیر و ماست اضافه شده است.
زیرا جو دوسر کاربردها و زمینه های مصرف مختلفی دارد. به خصوص شیر جو دوسر ، با طعم و فواید متعدد، تقریباً در هر خانه ای یافت می شود. پس می توان گفت؛ با شیر جو دوسر که ذخیره‌ای از فیبر است، می‌توان وزن کم کرد و گرسنگی را به‌طور سالم سرکوب کرد. از آنجایی که نمی‌توانیم از بحران‌های شیرین جلوگیری کنیم، بهتر است به سلامت بر آنها غلبه کنیم. بنابراین شیر جو دوسر چیست، چگونه استفاده می شود، چه فوایدی دارد و چگونه شیر جو دوسر را تهیه کنیم؟
همراه ام ان زد باشید.
فواید شیر جو دوسر چیست؟
شیر جو دوسر فواید زیادی دارد که در زیر ذکر شده است و این فواید عمدتاً به دلیل نسبت بالای فیبر موجود در جو دوسر است. جو دوسر مواد مغذی است که دارای بالاترین فیبر در بین سایر غلات یا غلات صبحانه است. به همین دلیل است که جو باید در برنامه های غذایی سالم باشد. به همین ترتیب، فیبر بالای شیر جو دوسر باعث می شود که یک ماده مغذی مفید و ارزشمند باشد.
محتوای فیبر بالای جو و شیر جو دوسر فواید زیادی برای سلامتی مانند کاهش فشار خون، بهبود مشکلات معده و گوارشی، تسهیل کاهش وزن و درمان انواع خاصی از سرطان دارد.
به تعادل فشار خون کمک می کند
مقادیر فشار خون باید متعادل بماند. فشار خون بالا یا پایین باعث بسیاری از بیماری ها به خصوص بیماری های مغزی، قلبی و عروقی می شود. برای جلوگیری از این امر، شما باید حداقل یک بار در روز از غذاهایی مانند جو دو سر که محتوای فیبر بالایی دارند، مصرف کنید. فواید شیر جو دوسر همچنین با پاکسازی خون، فشار خون را کاهش می دهد و از بدن سالم حمایت می کند.
سیستم گوارش را تقویت می کند
سلامت دستگاه گوارش می تواند تعیین کننده سلامت کل بدن باشد و برای داشتن سیستم گوارشی سالم باید جو را به برنامه تغذیه اضافه کرد.
خواص شیر شتر برای سلامت بدن چیست؟ ۱۲ فایده عالی شیر شتر که باید بدانید!
از سلامت معده محافظت می کند
معده ای که عملکردهای سالمی را انجام می دهد، از عملکرد همه اندام های دیگر پشتیبانی می کند. توصیه می شود برای سلامت معده، غذاهایی مانند جو که سرشار از فیبر نیز می باشد، هر روز یا حداقل هر ۲ روز یکبار مصرف شود.
ضد سرطان
غذاهای فیبردار به سیستم های بدن کمک می کنند تا سالم کار کنند و بنابراین از تشکیل سرطان در سلول ها جلوگیری می کنند. از این نظر، مصرف منظم جو و شیر جو دو سر که ذخیره فیبر است، انتخاب سالمی خواهد بود.
از سلامت روده محافظت می کند
روده ای که سالم کار می کند ضامن سلامت دستگاه گوارش و بدن سالم است. برای سلامت روده ها، تغذیه غنی از فیبر لازم است. شیر جو دوسر دیواره های روده را با فیبر تمیز می کند و گردش خون را از مواد زائد پاک می کند.
فواید شیر جو دوسر که از تجمع مواد سمی در روده جلوگیری می کند، خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد. همچنین با تقویت رشد باکتری های روده مفید برای سلامتی در روده و همچنین جلوگیری از یبوست، سلامت روده و گوارش را تقویت می کند.
پاکسازی از سموم به بدن
هم شیر جو دوسر و هم شیر جو دوسر حاوی نسبت بالایی از فیبر هستند که ادرارآور بوده و بدن عاری از سموم است. با مصرف فیبر، روده ها به درستی کار می کنند و یک اثر سم زدایی در بدن ایجاد می کنند.
فواید میلک شیک توت فرنگی برای بدن چیست؟ ۱۰ خاصیت شیر توت فرنگی
کلسترول را کاهش می دهد
در واقع کلسترول ؛ استرول که از غذای حیوانی گرفته می شود، در خون و تا حد زیادی صفرا یافت می شود. کلسترول ماده ای است که توسط کبد تولید می شود و شبیه موم، چربی است و برای تولید غشای سلولی، ویتامین D و برخی هورمون ها در بدن ضروری است.
اما اگر این کلسترول افزایش یابد، لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) در رگ‌ها تجمع می‌یابد، مشکلات سلامتی جدی مانند حمله قلبی و سکته می‌تواند رخ دهد. از این نظر، LDL، به نام کلسترول بد، نباید افزایش یابد.
به همین دلیل توصیه می‌شود که غذاهای غنی از فیبر مصرف کنید. جو دوسر و شیر جو دوسر همچنین به لطف فیبر فراوان، سطح کلسترول را کاهش می دهد، شریان ها را پاک می کند، از سلامت کل بدن، به ویژه سلامت قلب و عروق محافظت می کند.
قند خون را متعادل می کند
مصرف بیش از حد غذاهایی که احساس سیری ایجاد می کنند، تولید گلوکز را افزایش می دهد و ممکن است باعث دیابت شود. با این حال، شیر جو دوسر ، که ذخیره‌ای از فیبر است، سطح گلوکز را متعادل نگه می‌دارد، احساس سیری می‌کند و سطح قند خون در سطح سالم باقی می‌ماند.
از روند کاهش وزن پشتیبانی می کند
از آنجایی که فواید شیر جو دوسر سرشار از فیبر است، هم سیستم گوارشی را بهتر کار می کند و هم برای مدت طولانی تری احساس سیری می کند. به این ترتیب، تبدیل به یکی از غذاهایی می شود که اغلب توسط کسانی که می خواهند وزن کم کنند ترجیح می دهند.
این واقعیت که شیر جو دوسر حاوی کالری کم است و همچنین چربی و قند بسیار کمی دارد، نشان می دهد که نسبت به بسیاری از جایگزین های شیرین دیگر مفیدتر است. این یک جایگزین شیرین دقیق در روند کاهش وزن است. با نوشیدن شیر جو دوسر می‌توان ساعت‌ها احساس سیری کرد، در زمان غذا خوردن بدون خوردن زیاد غذا خورد و میل به دسر را سرکوب کرد.
توصیه می شود شیر جو دوسر را با سایر مواد غذایی مانند نارگیل رنده شده ، موز ، توت فرنگی ، دارچین ، میخک ، وانیل و هل که سرشار از فیبر هستند، مصرف کنید تا در روند کاهش وزن بسیار مغذی و با کیفیت باشد.
چه زمانی و چه مقدار شیر جو بنوشیم؟
توصیه می شود صبح ها قبل از صبحانه با معده خالی بنوشید تا از فواید شیر جو دوسر که در بالا ذکر شد بهره مند شوید. در این صورت سیری طولانی‌تر و عملکرد بهتر دستگاه گوارش فراهم می‌شود.
همچنین نوشیدن ۱ یا ۲ فنجان شیر جو دوسر در روز کافی است. شاید درست باشد که نیم ساعت قبل از صبحانه و ناهار یک فنجان چای بنوشید. به این ترتیب فردی که احساس سیری می کند در وعده صبحانه و ناهار غذای زیادی نمی خورد .
