خواص شیره انگور

هر بهار پس از هرس، شیره انگور به رنگ شفاف از ساقه های بریده شده بیرون می زند و طوری به نظر می رسد که انگورها در حال گریه و سوگواری هستند، از این رو نام بسیار شاعرانه آن: اشک انگور یا انگور در حال خونریزی است. اعتقاد بر این بود که این پدیده دارای پیامدهای جادویی است زیرا مردم از شیره انگور برای درمان انواع بیماری ها، از مشکلات پوستی، بثورات، سوء هاضمه و حتی مارگزیدگی استفاده می کنند. حتی امروزه، این باور قوی به خصوص در میان افراد مسن وجود دارد که شیره انگور دارای خواص درمانی باورنکردنی است.

شیره انگور پس از اینکه مشخص شد می تواند چشم، آکنه، ناراحتی های روده را درمان کند و از عفونی شدن زخم های باز جلوگیری کند، مورد توجه پزشکی مدرن قرار گرفته است. تحقیقات اخیر در مورد خواص و فواید سلامتی شیره انگور به نتایج شگفت انگیزی رسیده است: به نظر می رسد شیره انگور، مایع شفاف و آبکی که از انگور تازه هرس شده چکه می کند ، خواص ضد میکروبی، ضد التهابی و قابض شگفت انگیزی دارد . حتی بیشتر، شیره انگور حاوی وینفرین است، یک ماده طبیعی قوی که می تواند درخشندگی را به پوست بازگرداند.

همراه ام ان زد باشید.

شیره انگور چگونه جمع آوری و نگهداری می شود؟

پس از اینکه انگورها برای تحریک رشد و تولید میوه بریده شدند، بسته به سن و ضخامت تاک، تا چند هفته شروع به ترشح مایعی شفاف و آبکی با کم یا بدون طعم می کنند. به این مایع شیره انگور می گویند. برای جمع‌آوری آن، بطری‌های شیشه‌ای کوچک به آرامی و به آرامی به تاک در حال ترشح بسته می‌شوند و گردن بطری درست زیر بریدگی شیره انگور می‌ریزد. یک بطری کوچک بسته به اینکه چه مقدار شیره از درخت انگور چکه می‌کند، می‌تواند در چند ساعت یا چند روز پر شود و باید در ظروف شیشه‌ای در بسته مانند بطری‌های کوچک، دور از نور و در دمای اتاق نگهداری شود تا شیره تازه‌تر بماند. در ادامه با کاربردهای سنتی شیره انگور آشنا شوید.

کاربردها و خواص شیره انگور

شیره انگور یک عامل ضد التهاب و همچنین ضد عفونی کننده قوی است.

به طور سنتی از شیره انگور برای درمان ورم ملتحمه، بلفاریت (تورم پلک ها) و همچنین هر نوع گل مژه داخلی یا خارجی استفاده می شد. برای درمان ورم ملتحمه و گل‌ زدگی داخلی، شیره آن را هر روز صبح و عصر به داخل چشم می‌چکانند تا چشم‌ها به حالت طبیعی خود بازگردند. بلفاریت و گل مژه های خارجی با شستن چشم ها با شیره تازه جمع آوری شده انگور درمان شدند .

علاوه بر این، شیره به چشم می چکید تا از گسترش عفونت جلوگیری شود. اگرچه شواهد علمی این ادعا را تأیید می کند که شیره انگور یک عامل ضد التهابی و ضد عفونی کننده قوی است، اما هنگام مواجهه با شرایط پزشکی ظریف مانند مشکلات چشم، همیشه عاقلانه است که ابتدا از پزشک خود مشورت کنید .

خواص عسل آفتابگردان برای بدن چیست؟ هرآنچه که باید درباره این عسل بدانید!

خواص ضد عفونی کنندگی و قابض شیره انگور می تواند به درمان جوش و آکنه کمک کند .

گفته می شود شیره انگور به دلیل خواص ضد عفونی کننده و قابض قوی، خارش ناشی از بثورات یا اگزما را کاهش می دهد و با آکنه مقابله می کند. به طور مشابه، گفته می شود استفاده منظم به درمان لکه ها کمک می کند.

خواص شیره انگور باعث سم زدایی کبد می شود و دارای خواص ادرارآور قوی نیز می باشد

به طور سنتی، افرادی که از مشکلات کبدی یا کلیوی رنج می برند هر روز صبح قبل از صبحانه یک فنجان شیره انگور تازه می نوشند تا خون را تصفیه کنند، کبد را سم زدایی کنند و عملکرد کلیه را بهبود بخشند. شیره حاوی مواد معدنی، قندها و مواد شیمیایی گیاهی است که به منظور محافظت از درخت انگور از آسیب سرمازدگی و کمک به رشد جوانه ها در بهار است. اعتقاد بر این بود که این نوع آب تصفیه شده، پر از مواد مغذی، اثرات مثبتی بر سلامت انسان دارد و سم زدایی خون و کبد را تقویت می کند.

خواص روغن زردآلو برای سلامت پوست و مو چیست؟ فواید برتر روغن زردآلو

شیره انگور حاوی وینفرین، یک آنتی اکسیدان طبیعی قوی است.

وینفرین عنصر کلیدی در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست با کیفیت است که با هدف کاهش قرمزی، لکه ها و افزایش درخشندگی پوست انجام می شود. بر اساس مطالعه ای که توسط پروفسور Vercauteren در دانشکده داروسازی مونپلیه انجام شد، وینیفرین در واقع ۶۲ برابر قوی تر از ویتامین C در بازگرداندن زیبایی پوست است.

همه انگورها به یک اندازه شیره تولید نمی کنند، بنابراین ایده آل است که آن را از چندین مکان مختلف جمع آوری کنید تا مطمئن شوید که مقدار مناسبی دریافت می کنید.

جالب اینجاست که در گذشته زنان هر بهار صورت خود را با شیره تازه انگور می شستند. خود مادربزرگم ادعا می‌ کند که شیره پوست او را از لک‌ های پیری، سیاهی زیر چشم و لک‌ها پاک می‌کرد و او را شاداب و درخشان نشان می‌ داد. اما وینفرین چگونه کار می کند؟ وینفرین گردش خون را بهبود می بخشد و تولید ملانین را هماهنگ می کند، بنابراین تضمین می کند که هیچ لکه تیره ای ظاهر نمی شود و پوست درخشش سالمی را حفظ می کند .

شما می توانید هرآنچه که احتیاج دارید را از سایت ام ان زد خریداری کنید!

سخن آخر

شیره انگور یک ماده طبیعی است، نوعی آب تصفیه شده غنی از مواد مغذی، به ویژه مواد معدنی. می توان گفت استفاده از آن به خصوص اگر خارجی باشد هیچ ضرری ندارد. با این حال، توصیه من این است که اگر قصد دارید به هر شکلی از طب جایگزین متوسل شوید، به خصوص اگر در حال حاضر با یک مشکل پزشکی مواجه هستید، همیشه از یک پزشک مشاوره بخواهید. گذشته از این، گفته می‌ شود که خواص شیره انگور به‌ ویژه برای پوست معجزه می‌ کند.

ممنون که همراه ام ان زد بودید.

شما اطلاعات دیگری درباره خواص شیره انگور در اختیار دارید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.