آشنایی با بهترین خواص سرکه سیب

سرکه سیب سالهاست که برای نظافت و به عنوان یک ماده در آشپزی استفاده می شود. اما محبوبیت آن به عنوان یک مکمل تقویت کننده سلامتی در سال های اخیر به طور چشمگیری افزایش یافته است، و وقتی همه مزایای سلامتی ACV را در نظر بگیرید، جای تعجب نیست.

ACV از تخمیر سیب با باکتری و مخمر ساخته می شود. صرف نظر از فواید آن برای سلامتی، برخی افراد ممکن است به دلیل طعم تلخ آن تمایلی به مصرف سرکه سیب نداشته باشند. برای هر کسی که در این کمپ است، جایگزین بهتر مکمل ACV به شکل قرص یا کپسول است. این کپسول ها یا قرص ها حاوی یک فرم دهیدراته ACV هستند.

همراه ام ان زد باشید.

برترین خواص سرکه سیب

۱. ممکن است به هضم کمک کند

اگرچه شواهد محکمی برای اثبات آن وجود ندارد، برخی از افراد دریافتند که ACV یک راه حل سریع و موثر برای نفخ است. به دلیل محتوای اسیدی طبیعی آن، افراد با اسیدیته معده پایین می توانند از مصرف ACV سود ببرند، زیرا می تواند به افزایش سطح اسید معده کمک کند، که به هضم کمک می کند.
یکی دیگر از خواص سرکه سیب مربوط به هضم این است که ممکن است باکتری های معده و روده را از بین ببرد. این می تواند برای هر کسی که علائم نفخ را تجربه می کند مفید باشد، زیرا با از بین بردن باکتری، احتمال تجمع آن در قسمت فوقانی روده و انتشار گازهایی که منجر به نفخ می شود، کمتر است.

۲. می تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند

نه تنها افرادی که دیابت نوع ۲ دارند می توانند از مصرف ACV برای کاهش سطح قند خون سود ببرند. برخی از محققان بیان می کنند که مقاومت به انسولین، وضعیتی که خطر ابتلا به دیابت، دیابت و بیماری های قلبی را افزایش می دهد، با خواص سرکه سیب قابل بهبود است. مقاومت به انسولین همچنین می تواند روند پیری را تسریع کند و باعث بیماری های مزمن مختلف شود.

طبق یک آزمایش اخیر، مصرف سرکه سیب قبل از خواب می تواند بر غلظت گلوکز ناشتا در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ تأثیر مثبت بگذارد.

خواص آب چغندر برای سلامت بدن چیست؟ ۱۰ فایده بی نظیر آب چغندر برای بهبود سلامت

۳. ممکن است از کاهش وزن حمایت کند

بسیاری از مردم هنگام تلاش برای کاهش وزن به ACV روی می آورند زیرا توانایی آن در افزایش احساس سیری به معنای شانس عالی برای مصرف کالری کمتر این افراد است. ACV به تنهایی حاوی سه کالری در هر قاشق غذاخوری است.

دلیل دیگری که چرا سرکه سیب ممکن است به کاهش وزن کمک کند، ظرفیت آن در بهبود سطح قند خون است. استفاده از خواص سرکه سیب در کنار رژیم غذایی پر از غذاهای نشاسته ای موثرتر است زیرا اسید هضم نشاسته را به تاخیر می اندازد.

۴. خواص سرکه سیب می تواند به حمایت از پوست سالم کمک کند

سرکه سیب اغلب برای درمان بیماری های پوستی مانند اگزما و پوست خشک استفاده می شود. برخلاف صابون‌ ها و پاک‌ کننده‌ های قلیایی که گاهی اوقات می‌ توانند این شرایط را تحریک کنند، ACV رقیق‌شده با محتوای اسیدی طبیعی‌ اش ممکن است به تعادل مجدد pH طبیعی پوست کمک کند.

به دلیل خواص ضد باکتریایی ACV، بسیاری از افراد از آن برای کمک به درمان و پیشگیری از آکنه استفاده می کنند. ACV حاوی اسید استیک، سیتریک، لاکتیک و سوکسینیک است که ممکن است باکتری های مسئول آکنه مانند P. acnes را مهار کند. بنابراین، بسیاری از افراد از ACV رقیق شده به عنوان شستشوی صورت استفاده می کنند.

خواص آب آناناس! ۹ فایده بی نظیر آب آناناس برای بهبود سلامت بدن و نحوه مصرف آن

۵. منبع پروبیوتیک ها

پروبیوتیک ها باکتری ها و مخمرهای زنده ای هستند که به حمایت از سیستم گوارشی سالم کمک می کنند. آن ها را می توان در برخی از محصولات لبنی مانند ماست، دوغ و کفیر یافت. این غذاها نه تنها برای برخی افراد هضم سختی دارند، بلکه معمولاً باعث التهاب نیز می شوند.

راه حل این است که محصولات لبنی را با سرکه سیب و سبزیجات تخمیر شده طبیعی جایگزین کنید، که به هر فردی اجازه می دهد تا از تمام مزایای سلامتی پروبیوتیک ها بدون خطر چنین عوارض جانبی بهره مند شود.

۶. همراهی سلامت مو

هرکسی که از خارش پوست سر، ظاهری کدر یا موهای شکسته رنج می برد، می تواند از استفاده از خواص سرکه سیب به عنوان شستشوی مو بهره مند شود. افرادی که دچار موهای شکننده، وز یا موخوره هستند احتمالاً این کار را انجام می دهند زیرا موهایشان قلیایی تر یا در مقیاس pH بالاتر است.

از آنجایی که سرکه سیب یک ماده اسیدی است، حاوی مقادیر مطلوبی اسید استیک است که به کاهش سطح pH، ایجاد تعادل سالم تر، موهای قوی تر و درخشندگی بیشتر کمک می کند.

خواص سیب برای سلامت بدن چیست؟۱۱ فایده سیب و حقایق جالبی که درباره آن نمی دانید!

۷. باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما می شود

خواص سرکه سیب از راه های مختلفی می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. اولاً تخمیر شده است، به این معنی که حاوی باکتری های دوستانه است که بر سیستم ایمنی تأثیر مثبت می گذارد. سرکه همچنین حاوی خواص ضد باکتریایی است که به مبارزه با ویروس ها و میکروب ها کمک می کند.

به این توانایی ACV برای تشویق سم‌ زدایی و افزایش گردش خون اضافه کنید، که به بدن کمک می‌ کند هر گونه میکروب یا حشره کیسه‌ ای را از بین ببرد، جای تعجب نیست که مردم قرن‌ ها از آن به عنوان دارو استفاده می‌ کنند.

۸. ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند

کاهش فشار خون بالا خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته مغزی را کاهش می دهد و از کلیه ها محافظت می کند. انتخاب سبک زندگی نقش مهمی در مدیریت فشار خون بالا دارد، اما ACV ممکن است در کنترل آن نیز نقش داشته باشد.

اگرچه این مطالعه بر روی موش ها انجام شد، اما نشان داد که مصرف خواص سرکه سیب در طول زمان شاهد کاهش فشار خون و آنزیمی به نام رنین بود. تصور می شد کاهش فعالیت رنین باعث کاهش فشار خون می شود.

خواص پیاز! ۵ خاصیت بی نظیر پیاز که مطمئنا از شنیدن آن ها شگفت زده خواهید شد!

۹. به کاهش چین و چروک کمک می کند

با افزایش سن، بازدیدکنندگان بسیار ناخواسته ای می آیند. چین و چروک و لکه های پیری دو مورد از آنهاست. سرکه سیب ممکن است گزینه بهتر و ارزان تری نسبت به لوازم آرایشی گران قیمت بدون نسخه برای کمک به رفع این مشکل باشد.

خواص سرکه سیب حاوی مقداری ویتامین C است که می تواند به کاهش چین و چروک کمک کند زیرا تولید کلاژن را تحریک می کند و به ایجاد پوستی صاف تر کمک می کند. با توجه به اسیدهای آلفا هیدروکسی ACV که به پوست کمک می کند خود را از شر سلول های مرده خلاص کند، شستشوی روزانه صورت با ACV ممکن است به محو شدن لکه های پیری کمک کند.

۱۰. انرژی را افزایش می دهد

افراد بیشتر مراقب سلامتی از ACV به عنوان یک همراهی تقویت کننده انرژی برای تمرینات خود استفاده می کنند. با مصرف تنها دو قاشق چایخوری ACV با یک لیوان آب می توان به افزایش فوری انرژی دست یافت. این به این دلیل است که ACV حاوی پتاسیم و آنزیم هایی است که به عنوان یک محلول الکترولیت طبیعی عمل می کنند.

یکی دیگر از دلایل محبوبیت سرکه سیب در بین علاقه مندان به تناسب اندام این است که حاوی آنتی اکسیدان ها و مقادیر کمی اسیدهای آمینه است که با جلوگیری از تجمع اسید لاکتیک در بدن به رفع خستگی کمک می کند.

شما می توانید هرآنچه که احتیاج دارید را از سایت فروشگاهی ام ان زد خریداری کنید!

سخن آخر

ما در این مقاله سعی کردیم که شما عزیزان را با خواص سرکه سیب آشنا کنیم. امیدواریم که با خواندن این مقاله اطلاعات لازم را کسب کرده باشید و از این سرکه خوش طعم و پر خاصیت را در غذاهای خود استفاده کنید. شما حتی می توانید به جای استفاده از سس برای سالادهای خود از سرکه سیب استفاده کنید تا علاوه بر طعم دهندگی به سالادتان، کاهش وزن را برای شما به ارمغان آورد.

ممنون که تا پایان مقاله همراه ام ان زد بودید.

شما از خواص سرکه سیب در غذاهای خود استفاده می کنید؟ از نظرات خود برای ما و دیگر کاربران بنویسید.