خواص روغن میخک

روغن میخک جوانه های گل خشک شده میخک درختی معطر به عنوان ادویه در غذاهای سراسر جهان استفاده می شود. میخک در حال حاضر عمدتاً در اندونزی، ماداگاسکار، پاکستان، سریلانکا و هند برداشت می شود. در واقع میخک جوانه گل نارس گیاه میخک است که برای مصارف آشپزی و دارویی برداشت و فرآوری می شود.

میخک شامل اوژنول (۸۵%)، استیل (روغن سبز زمستانه که در بسیاری از گیاهان یافت می شود )، میخک جوانه گل نابالغ گیاه میخک است که برای مصارف آشپزی و دارویی برداشت و پردازش می شود.

همراه ام ان زد باشید.

انواع روغن میخک

• روغن غنچه از جوانه های گل S.aromaticum به دست می آید. از ۶۰ تا ۹۰ درصد اوژنول، اوژنول استات، کاریوفیلن و سایر اجزای جزئی تشکیل شده است.

• روغن برگ از برگ های S.aromaticum به دست می آید. از ۸۲ تا ۸۸ درصد اوژنول با اوژنول استات کم یا بدون اوژنول و ترکیبات جزئی تشکیل شده است.

• روغن ساقه از شاخه های S.aromaticum به دست می آید. از ۹۰ تا ۹۵ درصد اوژنول و سایر اجزای جزئی تشکیل شده است.

۱۱ خواص روغن میخک

۱. روغن میخک با بیماری مبارزه می کند

میخک خاصیت ضد عفونی کنندگی، ضدعفونی کنندگی و میکروب کشی دارد. به عنوان یک آنتی بیوتیک با طیف گسترده موثر است. از لحاظ تاریخی، دندانپزشکان از پودر میخک برای ضدعفونی و درمان عفونت دندان و درمان بیماری لثه استفاده می کردند.

(بیماران آنها احتمالاً از اثر بی حس کنندگی میخک قدردانی کرده اند. این برای درمان اسهال و ریشه کن کردن قارچی که باعث پای ورزشکار شده است مؤثر است. می توان چند قطره روغن میخک رقیق شده با سیر ، زیتون یا روغن کنجد را در گوش چکانید. کانال های گوش را ضد عفونی کنید و علت عفونت گوش را برطرف کنید.

خواص روغن میخک رقیق شده را می توان به صورت موضعی برای درمان آکنه، زخم، گال، نیش حشرات و گرمای خاردار استفاده کرد.

خواص کافور برای سلامت بدن چیست؟ بیش از ۲۰ فایده بی نظیر مصرف کافور برای بدن

۲. استفاده در آشپزی

میخک کامل یا پودر آسیاب شده در پخت و پز در سراسر جهان استفاده می شود. روغن میخک سرشار از منگنز است. میخک حاوی مقادیر قابل توجهی پتاسیم، فسفر، منیزیم و کلسیم است.

درواقع میخک منبع خوبی از ویتامین های C و K و به میزان کمتری ویتامین A و B کمپلکس است. میخک همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی و اسیدهای چرب امگا ۳ است.

۳. تسکین درد و التهاب از خواص میخک است

میخک حاوی اوژنول است که درد و التهاب را تسکین می دهد. می تواند درد دندان و گوش درد را تسکین دهد. خواص روغن میخک برای کمک به تسکین التهاب برونش و سرفه استفاده شده است.

۴. حالت تهوع و به هضم غذا کمک می کند

استفاده از میخک در بارداری بی خطر است و چای میخک می تواند حالت تهوع و استفراغ را که معمولاً به عنوان حالت تهوع صبحگاهی شناخته می شود را کاهش دهد. میخک به هضم کمک می کند و می تواند گاز معده و روده را تسکین دهد. اثر محرک میخک به فرآیندهای متابولیک بدن کمک می کند.

۵. کاهش اسپاسم

میخک خاصیت ضد اسپاسم و خلط آور دارد. استفاده موضعی از خواص روغن میخک می تواند اسپاسم عضلانی را کاهش دهد.

۶. دفع حشرات

رژیم غذایی سرشار از میخک می تواند حشرات را دفع کند. روغن میخک بو و مزه ای ایجاد می کند که حشرات دوست ندارند، بنابراین شما را نیش نمی زنند. صدها سال است که از پرتقال های میخک در کمد برای دفع شب پره ها و محافظت از لباس استفاده می شود. میخک خاصیت ضد اسپاسم و خلط آور دارد. استفاده موضعی از روغن میخک می تواند اسپاسم عضلانی را کاهش دهد.

رژیم غذایی سرشار از میخک می تواند حشرات را دفع کند. روغن میخک بو و مزه ای ایجاد می کند که حشرات دوست ندارند، بنابراین شما را نیش نمی زنند. صدها سال است که پرتقال گل میخک در کمد برای دفع شب پره ها و محافظت از لباس ها استفاده می شود.

سرکه بالزامیک چیست؟ آشنایی با برترین خواص بالزامیک و روش های خانگی ساخت آن

۷. مراقبت از دندان

مهمترین خواص روغن میخک در مراقبت از دندان است. خاصیت میکروب کشی روغن آن را برای تسکین درد دندان، دندان درد، لثه درد و زخم های دهان بسیار موثر کرده است. این ترکیب حاوی اوژنول است که سال هاست در دندانپزشکی استفاده می شود.

غرغره با روغن میخک رقیق شده به راحت شدن گلو کمک می کند. بوی مشخص روغن میخک به رفع بوی بد دهان کمک می کند .

در نتیجه به بسیاری از محصولات و داروهای دندانپزشکی از جمله دهانشویه ها و خمیردندان ها اضافه می شود. دندانپزشکان همچنین روغن میخک را با اکسید روی مخلوط کرده و ماده پرکننده سفید رنگی را به عنوان جایگزین موقتی برای کانال ریشه تهیه می کنند.

۸. عفونت ها

روغن میخک به دلیل خاصیت ضدعفونی کنندگی برای زخم، بریدگی، گال، پای ورزشکاران، عفونت های قارچی، کبودی، گرمای خاردار، گال و … مفید است و می توان از آن به عنوان نیش و نیش حشرات نیز استفاده کرد.

۹. مراقبت از پوست از خواص روغن میخک است

اغلب برای مراقبت از پوست، به ویژه برای بیماران آکنه توصیه می شود.

۱۰. مشکلات تنفسی

خاصیت خنک کنندگی و ضد التهابی دارد و در نتیجه مجرای بینی را پاک می کند. این خلط آور در انواع اختلالات تنفسی از جمله سرفه، سرماخوردگی، برونشیت، آسم ، سینوزیت و سل مفید است. جویدن جوانه میخک گلودرد را تسکین می دهد.

۱۱. گوش درد

مخلوط روغن میخک گرم و روغن کنجد درمان خوبی برای گوش درد است.

سوء هاضمه : در مشکلات مربوط به معده مانند سکسکه، سوء هاضمه، بیماری حرکت و نفخ موثر است. از این رو، میخک یکی از ادویه های مهم اضافه شده در غذاهای هندی است.

روغن میخک چگونه کار می کند؟

هنگامی که از روغن میخک برای درد دندان استفاده می کنید، این اوژنول (مواد تشکیل دهنده روغن میخک) است که تسکین می دهد. اوژنول یک بی حس کننده طبیعی و ضد باکتری است و در کاهش التهاب دهان به خوبی عمل می کند. مطالعه ای که نشان می دهد اوژنول بسیار موثرتر از استفاده از مسکن دیگری است و هیچ کار دیگری انجام نمی دهد.

محققان علائم ۲۷۰ بیمار را که دندان کشیده بودند بررسی کردند و دریافتند بیمارانی که خمیر مبتنی بر اوژنول دریافت کرده بودند کمترین درد، التهاب و عوارض ناشی از آن را متحمل شدند.

خواص گشنیز! ۱۵ فایده بی نظیر گشنیز برای بهبود سلامت پوست، مو و بدن

استفاده از خواص روغن میخک برای دندان درد

می توانید روغن میخک را به عنوان یک درمان خانگی از اکثر سوپرمارکت ها، فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی و داروخانه ها خریداری کنید. گاهی اوقات محصول را “روغن میخک” می نامند. به خاطر داشته باشید که روغن میخک طعم ناخوشایندی دارد و در صورت خوردن می تواند عوارض جانبی ناخوشایندی داشته باشد، بنابراین باید فقط برای بزرگسالان و کودکان بزرگتر استفاده شود که به احتمال زیاد آن را اشتباه قورت نمی دهند.

برای کودکان کوچکتر یا نوزادانی که در حال دندان درآوردن هستند، توصیه می شود آن را با روغن حامل مانند بادام یا یک داروی ایمن مشابه که حاوی روغن میخک به عنوان ماده موثره است، برش دهید.

چگونه روغن میخک درست کنیم؟

میخک تند، تند و فلفلی، مواد معطر را در ظروف چندوجهی به هم می چسباند. شما به ندرت میخک را به عنوان ماده اصلی طعم دهنده در یک ظرف پیدا می کنید. آنها در نقش های مکمل، مانند تزریق برای روغن های تکمیلی، بهترین کار را دارند.

از آن برای مسح کردن ظرفی با مشکوک شدن به میخک در پایان استفاده می‌شود، نه به اندازه‌ای که طعم آن را تغییر دهد، بلکه به اندازه‌ای است که شما فکر کنید “این چیز خاصی دارد” و تعجب کنید که چیست. درست کردن آن آسان است و مقدار کمی از آن بسیار زیاد است.

مرحله ۱

به ازای هر فنجان روغنی که می خواهید دم کنید، حدود نصف قاشق غذاخوری میخک را در تابه ای روی حرارت متوسط ​​برشته کنید. برشته کردن میخک روغن‌های فرار آن‌ها را بسیج می‌کند و استخراج آن‌ها را آسان‌تر می‌کند.

گام ۲

بطری و درپوشی را که برای روغن میخک استفاده می کنید ، همراه با هاون، دسته و قیف بشویید. بطری را با آب پر کنید و همراه با هاون، هاون و قیف در یک قابلمه قرار دهید.

مرحله ۳

روی مواد داخل قابلمه را با چند سانت آب بپوشانید و ۱۰ دقیقه بجوشانید. وسایل را از آب بردارید و روی دستمال کاغذی برعکس کنید.

مرحله ۴

میخک ها را در آبکش زیر آب خنک بشویید و روی دستمال کاغذی پهن کنید تا خشک شوند. هاون را در صورت نیاز با دستمال کاغذی خشک کنید و میخک ها را در حالی که از جوشیدن هنوز گرم است در آن بریزید.

چای کامبوجا چیست؟ بیش از ۲۰ نکته مهم درباره خواص بی نظیر چای کامبوجیا برای بدن

مرحله ۵

روی میخک ها را کمی با هاست بزنید تا ترک بخورد. میخک های ترک خورده را در ظرف بریزید و به دنبال آن روغن زیتون فوق بکر با کیفیت بالا بریزید. در صورت نیاز از قیف استفاده کنید.

مرحله ۶

درب یا درب بطری را ببندید و در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. بطری را هر دو روز یکبار تکان دهید.

مرحله ۷

روغن را با میخک به مدت دو هفته دم کرده و میل کنید. اگر می خواهید طعم قوی تری داشته باشید، اجازه دهید میخک چند هفته دیگر دم بکشد. اگر طعم مورد نظر شما است، روغن را از طریق یک الک که با پارچه پنیر پوشانده شده است صاف کنید و در یک بطری یا ظرف سرو استریل شده دربسته قرار دهید.

مرحله ۸

روغن میخک را در یخچال نگهداری کنید و ظرف یک ماه استفاده کنید.

درمان های خانگی با استفاده از روغن میخک

درمان آسم

۴ تا ۵ قطره روغن میخک را با ۱ قاشق غذاخوری عسل و ۱ حبه سیر له شده مخلوط کنید. قبل از رفتن به رختخواب مصرف کنید.

خواص روغن پرتقال چیست؟ بیش از ۱۰ خاصیت برتر روغن پرتقال برای پوست و بدن

تب

۳ میخک له شده، ۲ هل ، ۲ قاشق غذاخوری انیسون ، ۶ تا ۷ برگ ریحان و ۱ قاشق چایخوری دارچین را به ۲ فنجان آب اضافه کنید. بجوشانید و بگذارید بجوشد تا به نصف برسد. این جوشانده گیاهی را یک یا دو بار در روز بنوشید.

دندان درد

این روغن را به لثه یا حفره دندان اطراف بمالید .

استفراغ

½ قاشق چایخوری پودر میخک را سرخ کرده و با ۱ قاشق غذاخوری عسل مخلوط کرده و میل کنید. کاربردهای دیگر میخک برای طعم دادن به غذاها استفاده می شود و با زردچوبه ، دارچین و فلفل قرمز مخلوط می شود. در هند، میخک را با گیاهان دیگر مخلوط می کنند و با برگ فوفل به عنوان خوشبو کننده نفس و کمک به هضم غذا می خورند.

شما می توانید هرآنچه که احتیاج دارید را از سایت فروشگاهی ام ان زد خریداری کنید!

سخن آخر

ما در این مقاله تلاش کردیم که شما را با خواص روغن میخک آشنا کنیم تا از آن برای درمان انواع مشکلات مانند دندان درد، درمان تب و استفراغ استفاده کنید. امیدواریم که از این مقاله اطلاعات مورد نیاز خود را کسب کرده باشید.

ممنون که همراه ام ان زد بودید.

شما از خواص روغن میخک تا به حال استفاده کرده اید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.