آشنایی کامل با برترین خواص جوش شیرین

فرمول ترکیب شیمیایی بی کربنات سدیم، که گاهی اوقات به نام فرمول جوش شیرین یا فرمول شیمیایی بی کربنات جوش شیرین شناخته می شود، دارای فرمول NaHCO3 است. یک کاتیون سدیم (Na+) و یک آنیون بی کربنات (HCO3-) این نمک را تشکیل می دهند. بی کربنات سدیم یک ماده سفید کریستالی است که اغلب به صورت پودر ریز ظاهر می شود. مزه آن کمی شور و قلیایی است، شبیه به سودای شستشو (کربنات سدیم). نام شیمیایی جوش شیرین، کربنات هیدروژن سدیم است.

جوش شیرین که با نام های بی کربنات سدیم یا بی کربنات سودا نیز شناخته می شود، یک ماده پخت محبوب است. به غذاهایی مانند نان، کیک، کلوچه و کلوچه ها بافتی سبک و کرکی می بخشد. این به این دلیل است که خاصیت خمیر کنندگی دارد، به این معنی که با اسیدی مانند سرکه یا آب لیمو واکنش نشان می دهد و با تولید دی اکسید کربن باعث ور آمدن خمیر می شود . با این حال، جوش شیرین به غیر از پخت و پز، مصارف خانگی مختلفی نیز دارد. در اینجا چند تا از خواص جوش شیرین برای سلامتی آورده شده است.

همراه ام ان زد باشید.

بهترین خواص جوش شیرین 

۱. دهان شویه

دهانشویه یک افزودنی عالی به روال بهداشت دهان شماست، زیرا به گوشه های دهان و شکاف های دندان ها، لثه ها و زبان شما می رسد که ممکن است هنگام مسواک زدن از دست بدهید. بسیاری از مردم از خواص جوش شیرین به عنوان جایگزینی برای دهانشویه استفاده می کنند. برخی از مطالعات نشان می دهد که ممکن است به تازگی نفس شما کمک کند و حتی دارای خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی باشد.

در حالی که یک مطالعه نشان داد که دهانشویه جوش شیرین به طور قابل توجهی سطح باکتری های دهان را کاهش نمی دهد، سطح pH بزاق را افزایش می دهد که برای مهار رشد باکتری ها مهم است. برای تهیه دهانشویه جوش شیرین خود، ۱/۲ قاشق چایخوری (۲ گرم) جوش شیرین را به نصف لیوان (۱۲۰ میلی لیتر) آب گرم اضافه کنید، سپس طبق معمول بشویید.

۲. سفید کننده دندان از خواص جوش شیرین است

خواص جوش شیرین یک درمان خانگی عالی برای سفید کردن دندان های زرد است. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که خمیر دندان حاوی جوش شیرین برای سفید کردن دندان ها و از بین بردن پلاک بهتر از خمیردندان بدون جوش شیرین است.

این احتمالاً به این دلیل است که جوش شیرین دارای خواص سایشی ملایمی است که می تواند پیوندهای مولکول هایی را که دندان های شما را لکه دار می کنند، بشکند. همچنین دارای خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی است که ممکن است به مبارزه با باکتری های مضر کمک کند.

۱۰ فایده مهم و اساسی شیر نارگیل برای سلامت بدن! خواص شیر نارگیل

۳. دئودورانت

عرق فقط پس از تجزیه بوسیله باکتری های زیر بغل ، بو می گیرد. این باکتری ها عرق شما را به مواد زائد اسیدی تبدیل می کنند که بوی عرق را می دهد. جوش شیرین اغلب به‌عنوان یک دئودورانت طبیعی برای از بین بردن بوی عرق با اسیدی‌ تر کردن بوهای آن استفاده می‌ شود، اگرچه تحقیقات محدودی در مورد اینکه آیا این استراتژی جواب می‌ دهد وجود دارد. سعی کنید جوش شیرین را روی زیر بغل خود بزنید یا آن را با کمی روغن نارگیل، کره شی یا نشاسته ذرت مخلوط کنید تا دئودورانت خانگی ایجاد کنید.

۴. خنثی کننده بو یخچال

آیا تا به حال در یخچال خود را باز کرده اید و با بوی عجیب و غریبی مواجه شده اید؟ این احتمال وجود دارد که برخی از غذاها در یخچال شما از میزان استقبال خود گذشته و شروع به فاسد شدن کرده باشند. این بو ممکن است مدت‌ ها پس از خالی کردن و تمیز کردن یخچال باقی بماند.

جوش شیرین ممکن است با خنثی کردن بوی بد به تازگی یخچال بدبو کمک کند. جالب اینجاست که ذرات بو را به جای پوشاندن بوی آنها از بین می برد. برای امتحان این ترفند، یک فنجان را با جوش شیرین پر کنید و آن را در پشت یخچال قرار دهید.

۵. خوشبو کننده هوا

همه خوشبو کننده های هوای تجاری بوی بد را از بین نمی برند. در عوض، برخی به سادگی مولکول های عطری را آزاد می کنند که بوهای دیگر را پنهان می کند. علاوه بر این، کمتر از ۱۰ درصد از خوشبوکننده های هوا فهرستی از مواد تشکیل دهنده را ارائه می دهند. اگر به مواد شیمیایی که ممکن است در خوشبوکننده‌ های هوا یافت می‌ شوند، حساس باشید، جوش شیرین جایگزین ایمن برای خوشبو کننده های هوای تجاری است، زیرا فاقد مواد شیمیایی صنعتی است و ذرات بو را خنثی می کند.

برای ایجاد خوشبو کننده هوا با جوش شیرین به موارد زیر نیاز دارید:

• یک کوزه کوچک

• ۱/۳ فنجان (۷۴ گرم) جوش شیرین

• ۱۰-۱۵ قطره از اسانس های مورد علاقه شما

• یک تکه پارچه یا کاغذ

• یک رشته یا روبان

جوش شیرین و روغن های ضروری را به شیشه اضافه کنید. آن را با پارچه یا کاغذ بپوشانید، سپس آن را با نخ محکم کنید و در اتاق نشیمن، اتاق خواب، حمام یا آشپزخانه خود قرار دهید. وقتی عطر شروع به محو شدن کرد، شیشه را تکان دهید.

زعفران چه فوایدی برای بدن ما دارد؟ آشنایی با ۱۵ خواص زعفران برای سلامت بدن

۶. عامل سفید کننده برای شستشو از خواص جوش شیرین است

این به این دلیل است که یک قلیایی – یک نمک محلول – است که می تواند به از بین بردن کثیفی و لکه کمک کند. طبق تحقیقات قدیمی تر، قلیایی مانند جوش شیرین با برهمکنش با اسیدهای موجود در لکه ها هنگامی که در آب حل می شود، عمل می کند.

برای امتحان کردن آن، ۱/۲ فنجان (۱۱۰ گرم) جوش شیرین را به مقدار معمولی مواد شوینده لباسشویی خود اضافه کنید. همچنین به نرم شدن آب کمک می کند ، بنابراین ممکن است کمتر از حد معمول به مواد شوینده نیاز داشته باشید.

۷. تمیز کننده آشپزخانه

خاصیت تطبیق پذیری جوش شیرین باعث شده که به یک پاک کننده عالی تبدیل شود. هنگامی که با اسیدی مانند آب لیمو یا سرکه مخلوط می شود، ممکن است به کنترل رشد میکروارگانیسم های مضر از جمله کپک یا باکتری کمک کند. برای استفاده از جوش شیرین در آشپزخانه خود، با مخلوط کردن جوش شیرین با مقدار مساوی آب لیمو و کمی آب، خمیر درست کنید. خمیر تهیه شده را روی قسمتی که لک شده است بمالید.

در اینجا چند وسیله آشپزخانه، وسایل و سطوحی که می توانید با جوش شیرین تمیز کنید آورده شده است:

• کوره ها

• فنجان های قهوه لکه دار

• سنگ مرمر رنگ آمیزی شده

• لکه های چربی

• کاشی آشپزخانه

• گرفتگی فاضلاب

• نقره کدر

• مایکروویوها

• کانترها

۸. از بین برنده بوی زباله

کیسه های زباله پر اغلب بوی گندیده ای دارند زیرا حاوی زباله های پوسیده هستند. اگر بوی بسیار بدی باشد، این بو می‌تواند به آشپزخانه و دیگر قسمت‌های خانه شما سرایت کند. خوشبختانه، خواص جوش شیرین می تواند با خنثی کردن مولکول های بوی اسیدی، به از بین بردن بوی زباله کمک کند. در حقیقت، تحقیقات اشاره می‌کنند که پخش جوش شیرین در انتهای سطل‌ های زباله ممکن است بوی زباله را تا ۷۰ درصد کاهش دهد.

۷ خواص جوز هندی برای سلامت بدن! آشنایی با ۲ دستور پخت خوشمزه با جوز هندی

۹. پاک کننده لکه فرش

خواص جوش شیرین با سرکه می توانید عمیق ترین لکه های فرش را هم از بین ببرد. با مخلوط کردن جوش شیرین و سرکه، ترکیبی به نام اسید کربنیک ایجاد می‌شود که یک عنصر رایج در محصولات پاک‌کننده است . این واکنش وزش زیادی ایجاد می کند که ممکن است به شکستن لکه های سخت کمک کند.

در اینجا می توانید لکه های فرش را فقط با جوش شیرین و سرکه از بین ببرید:

• روی لکه فرش یک لایه نازک جوش شیرین بمالید.

• یک بطری اسپری خالی را با مخلوط ۱ به ۱ سرکه و آب پر کنید و آن را روی ناحیه لکه دار اسپری کنید.

• تا ۱ ساعت یا تا زمانی که سطح آن خشک شود صبر کنید.

• جوش شیرین را با برس پاک کنید و باقیمانده را جاروبرقی بکشید.

• اکنون باید لکه به طور کامل پاک شود. اگر مقداری جوش شیرین روی فرش باقی مانده است، آن را با یک حوله مرطوب پاک کنید.

۱۰. پاک کننده حمام چند منظوره

مانند آشپزخانه، حمام ها نیز ممکن است به سختی تمیز شوند. آنها سطوح مختلفی دارند که شما اغلب از آنها استفاده می کنید و بنابراین باید اغلب آنها را تمیز کنید. در حالی که تعداد زیادی پاک کننده حمام تجاری وجود دارد، بسیاری از مردم گزینه های تمیز کردن طبیعی تر و مقرون به صرفه تر را ترجیح می دهند. جوش شیرین بسیار مفید است زیرا بسیاری از سطوح حمام را سفید و ضدعفونی می کند، اگرچه نسبت به پاک کننده های تجاری مؤثرتر است.

در اینجا چند سطح وجود دارد که می توانید با جوش شیرین تمیز کنید:

• کاشی های حمام

• توالت ها

• دوش ها

• وان حمام

• سینک حمام

شما می توانید هرآنچه که احتیاج دارید را از سایت فروشگاهی ام ان زد خریداری کنید!

سخن آخر

ما در این مقاله سعی کردیم که شما را با خواص جوش شیرین آشنا کنیم تا علاوه بر آشپزی برای تمیز کردن نیز از آنها بتوانید استفاده کنید و از تمیز شدن خانه خود لذت کافی را ببرید.

ممنون که همراه ام ان زد بودید.

شما درباره خواص جوش شیرین چه اطلاعی از قبل داشتید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.